徐州幼儿师范高等专科学校是经国家教育部批准独立设置的一所公立高等专科学校，是江苏省唯一一所大专层次幼儿教师的幼儿师范专科学校。学校拥有洞山、碧螺山两个校区。各式建筑依山而建，校园错落有致，绿树掩映，花木葱茏，环境优雅，风景如画，是一所生态、园林、花园式校园。
徐州幼儿师范高等专科学校占地面积340亩，校舍建筑面积9.96万平方米，其中教学行政用房6.95万平方米。学校现有实验实训室344个，计算机1300台，钢琴、数码钢琴667台，纸质图书27万册，电子图书22万册，视听资料2238件。配有设施齐全、功能完善的演播厅、音乐厅、舞蹈房、学术报告厅、阶梯教室、阅览室、电子阅览室等，每口教室均配有多媒体教学设备。学校有标准化的体育场，完善的体育设施设备，如兵乓球馆、体操房、健身房等。
徐州幼儿师范高等专科学校坚持以市场为导向，以毕业生全员就业为目标，秉承“校有特色、生有专长”的办学理念，开设学前教育、英语教育、音乐教育、美术教育、特殊教育、音乐表演、舞蹈表演、装饰艺术设计、商务英语9个专业，为做优做精已开办多年的学前教育专业，开发了英语方向、音乐方向、美术方向、计算机方向等相关的校本课程，开设了亲子教育、高级育婴师、幼儿营养与配餐等丰富多样的拓展课程，为学生的个性化发展创造条件。形成了以学前教育为主打专业，以艺术教育为特色专业，以幼儿园为品牌的办学格局。所培养的学生连年就业率100%，呈现供不应求的局面。
徐州幼儿师范高等专科学校始终坚持质量立校、科研兴校、人才强校的办学理念，落实“青蓝工程”、“名师工程”。专任教师中的高级职称占39.29%；硕士、博士学历、学位占33%；具备大学教师资格的占92%。学校还聘请中国学前教育研究会理事长——南京师范大学虞永平，北京师范大学刘焱，华东师范大学朱家雄，南京师范大学江玲，上海音乐学院顾平，徐州师范大学段作章、汪缚天、陈延斌、唐军、穆凤英等10位专家、知名学者为客座教授。学前教育学科师资数量充足，实力雄厚，已发展成为学校的龙头学科。拥有省特级教师、省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人、徐州市优秀专家、名教师、拔尖人才、徐州师范大学兼职硕士生导师等。学校还成立了江苏教育科学研究院徐州学前教育研究培训中心、徐州幼儿教师培训中心，目前已成为苏北地区幼儿教师的培养和培训基地。
徐州幼儿师范高等专科学校以科研推动教师专业发展，科研氛围浓厚。2005年以来，学校先后承担了各级课题92项，其中，国家级课题及其子课题4项，江苏省教育科学规划等省级课题12项，徐州市教育科学规划等市级课题65项。教师共发表论文、作品522篇幅，编写著作72部，有352篇论文在市级以上评比中获奖。
徐州幼儿师范高等专科学校在艺术教育方面独树一帜，是全国师范院校书法教育教学先进集体、中国书法（写字）特色学校、江苏省艺术教育先进学校。学校为联合国儿童基金会承办了全国中师舞蹈教师培训班，举办了江苏省首届中师舞蹈大赛，承办了江苏省师范学校首届音乐舞蹈节，在江苏省高校素质教育展演比赛中屡获佳绩，屡获殊荣。学校有百人女子二胡队，百人女子军乐团。曾组团代表江苏省师范学校赴泰国、韩国等国家进行艺术交流和访问演出。培养的学生中有参加全国艺术类大赛荣获第一名，有在江苏省电视歌手大赛中获第一名，有在中央电视台、省市电视台担任记者、主持人、制片人，有在新加坡、英国、德国、俄罗斯深造并从事幼儿教育、艺术教育工作……建校以来徐州幼师培养了一大批出类拔萃的艺术人才，她们在幼儿教育、艺术教育以及中小学等领域取得了令人瞩目的成绩。据统计，毕业生在全国各地创业办园近200所，涌现出江苏省青春创业风云人物、全国优秀大学生村官……更多的毕业生立足基层，扎根农村，服务社区，已成为当地幼儿教育的业务骨干，相当一批毕业生走上了幼儿园的管理岗位。
徐州幼儿师范高等专科学校实施国际化发展战略，坚持开放办学理念，不断拓宽办学渠道和发展空间。与北京舞蹈学院、上海音乐学院合作，多次承办“全国幼儿舞蹈教师培训”、“中国舞蹈考级培训”以及声乐、钢琴等考级培训；与新加坡智源教育学院开展了“4加1”合作办学；与韩国湖南大学、加拿大温士顿学院签订交流培训协议；与泰国、日本、韩国、法国等国家实现了文化交流互访；已成功地为韩国劳动部主办的汉语培训机构培训韩国留学生50余人；已有教师60余人、学生50余人出国留学、培训、参加文化交流。与国内外名校的交流合作，拓宽了教育视野，更新了教育理念，加快了国际化办学进程。
徐州幼儿师范高等专科学校敢为人先，勇于创新，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，产学研结合，实现了幼儿园集团化发展。、2003年成立了幼教集团，在附属幼儿园的基础上先后创办了11所幼儿园，每年接纳见实习学生2000余人次，为学校毕业生提供了200多个就业岗位。多次为全国幼儿园骨干教师培训、全省幼儿园优质课评比、苏北幼儿园骨干教师培训等提供现场，先后接待了万余名幼教工作者的观摩、学习。幼教集团的成功创办，引领了苏北幼儿教育事业的发展，不断满足了广大人民群众对优质幼儿教育的需求，为徐州乃至江苏的学前教育事业的发展做出了特殊的贡献。
徐州幼儿师范高等专科学校先后被评为全国教育系统先进集体、全国模范职工之家、江苏省文明单位、江苏省先进基层党组织、江苏省德育先进单位、江苏省艺术教育先进集体、江苏省群众体育先进单位、江苏省爱国卫生先进单位、江苏省“社会尊师重教”先进集体、江苏省巾帼文明示范岗明星岗、江苏省平安校园等。
二十多年来，在各级领导的亲切关怀和大力支持下，学校志存高远、科学规划，勇于开拓、积极创新，取得了令人瞩目的成绩。面对当今全国幼教事业蓬勃发展的大好形势，肩负着幼教事业赋予我们的光荣的历史使命，幼师人以一流的精神、一流的气魄、一流的追求、一流的业绩，争创江苏第一、全国一流、中国幼教第一品牌！（数据截至日期2011年4月1日）