大同煤炭职业技术学院是经教育部和山西省人民政府批准的普通高等院校。学院有三十五年的办学历史，是山西省较早举办高等职业教育的院校之一。学院的前身大同矿务局职工大学成立于1975年。1999年经教育部批准，与原大同煤炭工业学校合并组建为山西矿业职业技术学院，开始举办高职教育。2001年5月11日，经山西省人民政府批准、教育部备案，独立设置为“北岳职业技术学院”，2008年4月，经山西省人民政府批准，更名为“大同煤炭职业技术学院”。
大同煤炭职业技术学院位于历史文化名城大同市，占地面积375亩，建筑面积10.85万平方米，教学仪器设备总值2687万元，图书馆藏书29万册，各类期刊300余种。
大同煤炭职业技术学院以科学发展观统领人才培养工作，按照“质量立校、和谐兴校、品牌强校”发展总体思路，确定了“全面加强内涵建设，以服务求支持，以质量求发展，努力把学院建设成煤炭企业的一库两中心（即思想库、人才中心和技术中心）”的办学定位。
大同煤炭职业技术学院设有采矿工程系、机电工程系、信息工程系、经济管理系、公共基础部、中专部、成人教育处和培训处，举办高职教育、中职教育、短期培训和成人教育，形成了多层次、多形式、跨行业、跨地区的教育格局。建校以来，累计培养各层次毕业生11713人。目前，在校生7400余人。
大同煤炭职业技术学院把专业建设作为内涵建设的核心，坚持以就业为导向，不断优化专业结构、丰富专业内涵、打造专业品牌。在专业建设上坚持把采煤、机电、通风、地质等主体专业做“强”，把煤化工、煤炭深加工、电厂、建筑等延伸专业做“活”，把经济管理类专业做“精”，形成了与区域经济和产业结构相适应的，特色鲜明、梯度合理的专业群。目前开设高职专业23个，中职专业16个。主要专业有：煤矿开采技术、矿井通风与安全、矿山地质、机电一体化、选煤技术、煤化工生产技术、电气自动化技术、电厂热能动力装置、工程造价、建筑工程技术、旅游英语、酒店管理、文秘、会计电算化、电子商务、商务管理、市场营销、计算机应用技术等。
大同煤炭职业技术学院在课程建设上坚持以“教学做合一、课证岗融通”的方式施教，建立了工学结合的长效机制，努力培养学生的综合素质。学院建有先进的千兆位综合校园网，拥有采煤、通风、电厂仿真、数控机床、电子、电工、财会、计算机等各类校内实验实训室34个，各类多媒体教室25个共2267座，建有校内生产性实习车间和11个校外实训基地。
大同煤炭职业技术学院现有教职工403人，其中专任教师217人，专任教师中具有副教授等高级职称的54人。学院还聘请同煤集团、大同二电厂等企业的高级管理人员和工程技术专家作为教师队伍的补充，同时聘请太原理工大学等兄弟院校的专家和教授作为客座教授，逐步建成了双师素质为主、专兼教师结合、职称梯次合理的高素质教师队伍。学院依托煤炭行业优势，积极开展产学研合作。作为大同煤矿集团公司的安全技术培训中心，学院举办40余个专业和工种的短期培训，近年来每年培训各类专业人员10000余人（次），为安全生产和社会经济发展作出了突出的贡献。
大同煤炭职业技术学院是“全煤系统优秀教学单位”、“山西省文明学校”。2009年2月，山西省教育厅公布2008年度普通高校毕业生就业率，学院毕业生就业率81.82%，居同类院校前茅。面对知识经济、教育大众化和全球化的趋势，学院将以全新的面貌迎接新的挑战与机遇，以“培养可持续发展的学生、造就可持续胜任的教师、建设可持续攀高的学校、实施可持续提升的教育”为指导思想，走内涵发展之路，更好地立足山西、依托行业、服务全国，为国家的经济和社会发展作出应有的贡献。