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饭店圣诞节促销活动策划方案

[01-01 09:53:37]   来源:http://www.dxs56.com  营销方案   阅读:8293
概要:(四)、惊喜特价,超值回报24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。活动操作策略一、圣诞节酒店的布置及装饰(一)、主景点布置1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
饭店圣诞节促销活动策划方案,标签:酒店营销方案,营销方案书,http://www.dxs56.com
  (四)、惊喜特价,超值回报
  24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:
  1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
  2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;
  3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
  4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
  活动操作策略
  一、圣诞节酒店的布置及装饰
  (一)、主景点布置
  1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)
  2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。
  3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
  4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
  (二)、其他景点布置
  娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
  (三)、礼品
  主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。
  (以上共计预算费用10000元。)
  二、酒店整体气氛布置
  (一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
  (二)、安排两名圣诞天使迎宾。
  (三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
  (四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等) www.dxs56.com
  三、产品设计策略
  (一)、客房
  客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
  拟订方案:
  “圣诞祝福”套房
  1、时间:12月24日——26日
  2、地点:二——九楼的客房
  3、规模:25间
  4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。
  5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。
  6、房价:588元/间
  (二)、餐饮
  餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。
  拟订方案:
  烛光晚宴
  1、时间:24日——26日 19:00——22:00
  2、地点:一楼星河厅
  3、规模:80——100人
  4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
  5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。
  6、票价:情侣票 200元/张
  家庭票 250元/张(两大一小)
  (三)、娱乐
  娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。
  拟订方案:
  KTV狂欢圣诞晚晚场
  1、时间:24日——26日
  19:00——24:00
  24:00——凌晨7:00
  2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼
  3、规模:所有包厢
  4、内容:包厢价格上涨
  小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)
  中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)
  大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)
  (四)、圣诞节各项工作倒计时
  1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
  2、12月2日具体布置及装饰方案制出。
  3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
  4、12月6日开始卖圣诞票。
  5、12月6日开始布置景点。
  6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。
  7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。
  8、12月12日核定娱乐部节目。
  9、12月15日下发晚会备忘录。
  10、12月23日下发圣诞服装。
  11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。
  广告宣传策略
  在柳州市的主要媒体上发布本次活动的广告,内容主要突出柳州饭店设计的圣诞节活动策划的特色。
  一、媒体的选择
  (一)、报纸:《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》
  (二)、电台:柳州电台音乐频道、新闻频道、交通频道
  (三)、户外媒体:横幅、海报、宣传册等
  (电视媒体因费用比较昂贵,暂时不安排。)
  二、广告内容及形式
  以报纸、电台的广告诉求为主,介绍柳州饭店圣诞节活动策划的特色,突出柳州饭店圣诞节活动与其他酒店圣诞节活动的差别等,通过对比的心理诉求来吸引消费者;再配合一定的户外广告,主要介绍圣诞节活动的简单内容。
  (一)、12月10日——24日,在《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》等报纸上刊登1/4版的文章(要求刊登在2~3版)。
  (二)、12月10日——24日,在柳州电台发布45秒的宣传广告,其中:
  音乐频道 晚上11:30
  新闻频道 中午12:30 www.dxs56.com

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